Je voulais créer une recette de cake au chocolat pour le petit déjeuné. Et j’ai trouvé exactement ce que je …
Tartelette aux fraises sur sablé breton
La tarte aux fraises est l’un des desserts que je préfère mais pour cette fois j’avais envie de changer un …
Mousse au chocolat
J’ai un grand fan de chocolat à la maison et la mousse est l’un de ces desserts favoris. Je me …
Macarons framboises et macarons pistache
Les premiers macarons sont apparus au Moyen-Âge en Italie, sous le nom de « Maccherone ». Mais à ce moment là, ils …
Caramel au beurre salé
Quoi de mieux que du caramel au beurre salé pour verser sur des crêpes ou des pancakes ? Et si …
Pancakes
Les pancakes font parti du traditionnel petit déjeuner aux USA. Plus petits et plus épais que leurs cousines les crêpes, …
Muffins myrtilles chocolat blanc
Qui n’a jamais rêvé de muffins à la fois croustillants et moelleux ? Vous ne rêvez pas, vous venez de …
Financiers à la pistache
Initialement ces biscuits de forme ovale s’appelaient « visitandines ». Un pâtissier à voulu les remettre au goût du jour. Sa boutique …
Pavlova aux fruits rouge
La pavlova est un dessert frais et léger. Il peut être réalisé toute l’année en changeant les fruits en fonction …
Charlotte aux fraises
Il y a quelque temps j’ai réalisé ma première charlotte; un échec total ! Le goût était bon mais l’esthétique …
